bola bola ubi warna warni

Resep Bola-bola Ubi Kopong Rainbow, Warna-warni Legit nan Menggoda Apakah kamu pernah mencoba bola-bola ubi kopong rainbow yang menggoda dengan warna-warninya, Bu? Jajanan kaki lima yang populer pada tahun 2018 dengan rasa legit dan kenyal yang memikat selera pecinta kuliner modern. Jika anak-anak dan keluarga juga menyukainya, lebih baik Bunda membuatnya sendiri dengan 24 resep bola ubi warna-warni ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Jangan lewatkan juga cara membuat bola ubi warna-warni dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan-bahan: - 1 kg ubi kuning - 1 sendok makan mentega - 1 sachet vanili - 2 sendok makan tepung terigu - 1 sendok makan tepung tapioka - 3 sendok makan gula pasir - Secukupnya keju kraff potong dadu - Secukupnya dcc cholatta potong dadu - Secukupnya nutella - Secukupnya minyak goreng Cara membuat: Langkah 1: Kukus ubi sampai matang, lalu haluskan ubinya. Masukan tepung tapioka, maizena, dan gula. Aduk hingga merata lalu tuangkan baking powder agar adonannya mengembang. Tunggu hingga mengembang sekitar 45 menit. Langkah 2: Setelah adonan mengembang, buat bola-bola sesuai ukuran. Ukuran yang disarankan adalah kecil. Langkah 3: 1. Ubi akan lebih mudah dihaluskan ketika masih hangat (setelah dikukus). 2. Selain ditumbuk, ubi juga bisa dihaluskan dengan cara diparut agar tidak bergerindil. 3. Agar dapat menggoreng bola-bola ubi sekaligus banyak, gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang berdiameter 32cm. Terbuat dari bahan anti lengket yang dilapisi. Perhatian: 1. Saat bola ubi meletus, bagian dalamnya akan muncrat keluar. Hal ini dapat membuat proses memasak menjadi berbahaya. Solusinya, tekan bola ubi saat sedikit mengembang dan berubah warna. 2. Rasa bola ubi ciptaan Bobby enak, dengan tekstur yang bagus, cukup chewy, dan tidak alot. Tidak ada rasa yang menyisa setelah memakannya. Sajikan bola ubi warna-warni dengan berbagai bentuk dan isi yang berbeda seperti keju, dcc cholatta, dan nutella. Pasti akan membuat santap siang atau sore hari keluarga lebih menyenangkan.