bolu pisang resep

Salah satu resep yang mudah dibuat, bahannya murah dan mudah dicari adalah Bolu Pisang. Jika Anda adalah pemula dalam baking, Bolu Pisang sangat cocok untuk Anda coba. Rasanya juga tak kalah enak dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Berikut adalah cara membuat Bolu Pisang yang enak, sederhana dan anti gagal. Bahan-bahan: - Pisang yang sudah sangat matang, dihaluskan tetapi masih ada cincangan kasarnya - Telur - Gula pasir - Gula kelapa, 50g - Garam - Vanili bubuk - Baking Powder, ¼ sdt Baking Soda, 1 sdt kayu manis bubuk - Mentega lelehkan, diamkan suhu ruang - Tepung terigu, 431 gram Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, kayu manis bubuk, gula kelapa dan garam, kemudian ayak secara bersama-sama ke dalam wadah bersih. Sisihkan. 2. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga halus dan berwarna putih kekuningan. 3. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan aduk rata. 4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan aduk rata kembali. 5. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang dan taburi dengan irisan pisang tipis memanjang, chocolate chips, kacang, dan kismis. 6. Kukus adonan selama 45-50 menit atau hingga matang dan bolu pisang siap disajikan. Bolu Pisang kukus merupakan hidangan yang bisa disulap dari pisang yang sudah sangat matang. Tidak perlu khawatir tanpa oven karena Bolu Pisang satu ini dimasak dengan cara dikukus. Yuk coba resep Bolu Pisang kukus dari ResepKoki!