bola bola tahu mie

Resep Bola Bola Mie Tahu Enak dan Mudah - Cookpad Bola bola mie isi tahu putih kotak (saya 2 buah tahu kuning) • mie telor, remas-remas (saya 150 gram mie telor) • telur • terigu serbaguna (saya 6 sdm) • garam, gula dan kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng • Bumbu dihaluskan : • bawang merah Bahan-bahan: - 2 bungkus tahu putih (sekitar 700 gr) - 2 butir telur ayam, dikocok lepas - 3 keping mie telur, dihancurkan (saya: 2 keping mie telur ori, 1 keping mie telur sayur) - 2 siung bawang putih, dicincang halus (bisa diganti bawang putih bubuk) - 1 batang bawang prei, iris halus - 1 sdt merica bubuk - Secukupnya garam dan kaldu bubuk Langkah-langkah: 1. Haluskan tahu putih menggunakan spatula/sendok. 2. Tambahkan telur, mie telur, bawang putih, bawang prei, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. 3. Bentuk bulat adonan tahu dengan tangan, lalu balur dengan tepung terigu. 4. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng bola tahu hingga matang dan berwarna keemasan. 5. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bola bola mie tahu enak dan mudah ini cocok sebagai lauk atau cemilan. Resep ini menggunakan bahan-bahan umum dan mudah dicari di pasar terdekat. Ayo coba buat sendiri di rumah dan nikmati rasa enaknya!