roti laba laba

Resep Kue Laba-laba Takaran Sendok, Tambah Topping Sesuai Selera Kue Laba-laba atau roti jala adalah salah satu jajanan yang nikmat dan tak lekang oleh waktu. Bentuknya mirip sarang laba-laba, dan memiliki bahan dasar yang sama seperti kue cubit. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan: - 1 butir telur - 4 sdm gula pasir - 1/2 sdt baking powder - 1/4 sdt garam - 7 sdm tepung terigu protein sedang - 5 sdm tepung sagu atau tepung tapioka - 3 sdm tepung beras - 150 ml susu cair atau sekitar 10 sendok makan Berikut adalah cara membuatnya: 1. Kocok satu butir telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai gula larut. 2. Tambahkan baking powder dan garam, aduk rata. 3. Masukkan tepung terigu, tepung sagu atau tepung tapioka, dan tepung beras secara bergantian, aduk rata setiap kali ditambahkan sebelum menambahkan bahan yang lain. 4. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk sampai adonan menjadi encer dan tidak menggumpal. Untuk membuat kue laba-laba, gunakan sendok sayur atau sendok makan. Panaskan cetakan kue dengan api kecil. Ambil adonan menggunakan sendok sayur atau sendok makan dan tuangkan ke cetakan, lalu goyang-goyangkan cetakan sampai adonan menyebar ke seluruh bagian cetakan. Setelah itu, putar cetakan dan biarkan sebentar hingga adonan matang. Kemudian, angkat dan letakkan di atas wadah atau alas yang sudah disediakan. Kue laba-laba bisa ditambahkan dengan berbagai topping sesuai selera, seperti keju parut, selai, atau coklat leleh. Selamat mencoba!